在食品厂，生产和包装车间内的空气中含有很多的xj等微生物，这些微生物会附着在速冻食品物料或待包装的产品的表面，污染食品，使食品在日后的保存期内变质腐败。冷冻只能抑制xj滋生，不能杀死xj。因此，食品在真空包装以后，必须通过肉制品sj锅进行高温sj才能达到长时间保存不变质的效果。
玻璃瓶sj锅 饮料sj锅 高温高压sj锅技术优势：
1. sj锅mj时，为使锅内温度均匀无死角，我们采用了德国和日本的技术，可使锅内的热水进行整体多方位交叉循环。本设备并配有纯净水储水罐，带有降温快速换热器，sj完毕后可以回收，重复使用热能！热水！节能！更可以通过换热器快速降温，确保食品营养，色泽，口感达到 佳状态。
2.采用世界上 先进的日本电器、德国西门子PLC控制软件，可随时打印和储存时间、温度、压力曲线图，使每锅产品都有据可查。
3.可为用户进行锅内热分布测试及F值测量，使每锅产品sj数据都在合理的数据下进行。
4.选用进口原电器件和自动阀门，使整个操作过程都在电脑的编程下（一键式操作）进行mj。
5.电脑可设计双峰阶段阶梯式sj，使锅内的压力和温度保持一致，采用逐步浸透的阶段式升温方式，从而确保食品的内餐颜色一致，口味一致，营养不变。
6.sj锅与电脑连接线使用航空 插头，才做起来更加准确、方便、快捷。
7.电脑程序编程，是由我公司工程师自行开发设计的，这样更有利于为客户随时编程和搞好售后服务工作。
我公司生产的玻璃瓶sj锅 饮料sj锅 高温高压sj锅根据不同食品对sj条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的sj方式，使食品承受的热量限制到小限量，以尽可能wm地保存其风味、口感和色泽，使每一种食品均可在良好状态下进行调理mj。jq的sj温度（±0.5℃）可以避免因高温高压加工法而产生的蒸煮异味。
