购买rh一种洗碗机都需要花费一定的成本,应该考虑结合全面减少厨具破损率等。减少员工的数量和工资福利的支出,洗涤剂、催干剂的使用成本,能源成本,统一的洗涤效果,设备故障后的零件、维修成本及其他的相关费用。
使用餐具的各类不同,所选机型的模块也不同。一般瓷器、陶瓷玻璃等器皿、对于清洗后快速干爽这一类的材质是非常快的。所以一般的烘干条件都可以满足到。
1、清洗速度要快,效率要高
一般来说, 学校食堂、大型餐饮场所用餐人多,且餐具偏油腻,需要具有清洁度高、sj彻底,才能提高洗碗机的使用效率。
2、洗碗机性能选择很重要
洗碗机节能节约用水,高度清洁、使用方便、 安全环保是现在主动洗碗机清洁剂商品开发的干流方向。食品级304不锈钢材质的洗碗机具有坚固耐用、安全放心、易清洁的特点。
3、空间大小要合适
对于一般企业、学校食堂来说,空间大,需要清洗的餐具多,因此要考虑较大的的洗碗机。一般来说市场上洗碗机的尺寸大小千差万别,小到适用家庭1~4口人,大到适用于大型餐饮场所4000~5000件/小时,现在很多厂家都可以根据具体食堂空间大小和餐具数量选择合适的尺寸。
4、洗碗成本要低
控制洗碗成本需要考虑的问题有洗碗机的功率、耗水量、洗涤量,尽量选择功率小,耗水量少且洗涤量大的洗碗机。