2021年中国苹果市场深度调查方向研究报告

2021-2027年中国苹果市场深度调查与投资方向研究报告（编号：1503536）

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2021-2027年中国苹果市场深度调查与投资方向研究报告

正文目录：

第1章苹果行业基本概况26

***节苹果行业相关概述26

一、苹果行业介绍26

二、苹果行业品种26

三、苹果种植历程27

四、苹果种植条件29

第二节苹果重点品种分析30

一、香脆红30

（一）品种的习性分析30

（二）品种单产量分析30

（三）品种抗病的能力31

二、红富士31

（一）品种的习性分析31

（二）品种单产量分析32

（三）品种抗病的能力33

（四）无公害栽培技术33

三、龙丰苹果36

（一）品种的习性分析36

（二）品种单产量分析36

（三）品种抗病的能力36

四、金红苹果36

（一）品种的习性分析36

（二）品种单产量分析37

（三）品种抗病的能力37

五、金富37

（一）品种的习性分析37

（二）品种单产量分析38

（三）品种抗病的能力38

六、昌红38

（一）品种的习性分析38

（二）品种单产量分析39

（三）品种抗病的能力39

七、南方脆39

（一）品种的习性分析39

（二）品种单产量分析40

（三）品种抗病的能力40

八、华金40

（一）品种的习性分析40

（二）品种单产量分析41

（三）品种抗病的能力41

九、其他品种41

（一）早红41

（二）华红42

（三）红之舞42

（四）昌苹4号43

（五）***嘎拉43

第2章中国苹果产业运行环境分析45

***节中国宏观经济环境分析45

第二节中国苹果产业政策环境分析51

一、水果加工政策分析51

二、水果产业标准分析53

（一）水果质量标准53

（二）水果生产标准54

（三）水果加工标准54

三、水果进出口政策分析55

（一）出境水果检疫办法55

（二）水果进出口相关标准56

第三节中国苹果产业社会环境分析57

一、人口数量及结构分析57

二、城乡居民的收入分析58

三、居民消费的价格水平59

四、居民鲜瓜果购买分析60

第3章苹果上游产业发展分析62

***节苹果种子发展情况分析62

第二节化肥产业发展情况分析63

一、化肥行业发展概况63

二、化肥行业供需分析64

三、苹果化肥投入情况分析69

（一）苹果化肥投入情况69

（二）北京苹果化肥投入70

（三）河北苹果化肥投入71

（四）山西苹果化肥投入73

（五）辽宁苹果化肥投入74

（六）山东苹果化肥投入75

（七）河南苹果化肥投入76

（八）陕西苹果化肥投入77

（九）甘肃苹果化肥投入78

第三节农药产业发展情况分析79

一、农药行业发展概况79

二、农药行业供需分析80

第4章苹果下游产业发展分析85

***节苹果加工产业发展分析85

一、苹果加工产业发展情况85

二、苹果加工专用品种情况86

三、苹果加工产品消费分析87

四、苹果加工产业面临挑战88

第二节苹果加工热点产品分析89

一、苹果干市场情况分析89

（一）苹果干市场概况89

（二）苹果干加工技术90

（三）苹果干市场需求91

（四）苹果干市场潜力92

二、苹果酒市场情况分析92

（一）苹果酒相关概况92

（二）苹果酒加工技术95

（三）苹果酒质量因素96

（四）苹果酒市场需求98

（五）苹果酒存在问题99

（六）苹果酒市场潜力101

（七）苹果酒发展前景101

三、苹果醋市场情况分析102

（一）苹果醋相关概述102

（二）苹果醋加工技术102

（三）苹果醋市场分析104

（四）苹果醋市场渠道106

（五）苹果醋发展潜力107

（六）苹果醋发展空间107

四、苹果汁产品市场分析108

（一）苹果汁相关概述108

（二）浓缩苹果汁概述108

（三）浓缩苹果汁生产109

（四）浓缩苹果汁市场109

（五）苹果汁消费特征110

（六）苹果汁发展措施111

（七）苹果汁发展前景112

（八）浓缩苹果汁趋势113

五、苹果脯市场情况分析115

（一）苹果脯相关概述115

（二）苹果脯加工技术115

（三）苹果脯营养价值116

六、苹果果糖的市场分析117

（一）苹果果糖相关概述117

（二）苹果果糖加工技术117

（三）苹果果糖市场潜力118

七、其他苹果加工产品分析119

（一）苹果粉发展状况119

（二）苹果酱发展状况119

（三）苹果香精发展状况120

（四）苹果酸软***状况121

（五）苹果膳食纤维状况122

第三节苹果加工相关工艺技术123

一、苹果加工整体技术分析123

二、苹果果汁加工工艺分析125

三、苹果果脯加工工艺分析127

四、苹果保鲜冷藏加工工艺129

第四节苹果加工新增项目情况130

一、苹果浓缩汁果渣项目130

二、苹果新品种示范项目133

三、万吨果啤的加工项目134

第五节苹果加工存在问题及策略135

一、苹果加工产业化滞后135

二、苹果整体加工能力弱136

三、苹果加工业发展策略138

四、苹果加工业发展建议139

第5章苹果相关产业发展情况分析141

***节全球水果行业发展综述141

一、全球水果产业发展分析141

二、全球水果产量情况分析142

三、全球水果消费情况分析142

四、全球水果贸易情况分析143

五、全球水果主要批发市场143

六、欧盟水果市场的供应链147

七、欧盟国家水果供应渠道148

八、全球水果产业发展趋势150

九、全球热带水果发展趋势152

第二节中国水果行业发展综述153

一、中国水果产业发展概况153

二、中国水果种植产业特点153

三、中国水果区域分布情况154

四、水果保鲜技术研究进展156

五、中国水果流通渠道分析161

六、苹果产业市场行为分析162

第三节水果产业供需情况分析163

一、中国水果种植情况分析163

二、中国水果供给情况分析163

三、中国水果需求情况分析164

第四节水果市场销售渠道分析165

一、农产品的销售渠道分析165

二、水果行业销售渠道分析166

三、水果主要批发市场分析167

四、水果网络销售渠道分析171

第五节水果交易市场情况分析172

一、水果产品交易市场情况172

二、水果市场营业状态分析174

三、水果市场经营方式分析174

四、水果市场经营环境分析174

五、水果市场摊位及成交额175

六、中国主要水果交易市场175

第六节水果产业存在问题及对策176

一、水果产业存在问题分析176

二、水果产业发展对策分析177

第6章中国苹果产业冷链物流分析179

***节中国农产品冷链物流发展179

一、农产品物流组织发展阶段179

二、农产品物流组织发展特点179

三、中国农产品物流市场规模184

四、发展农产品冷链物流意义184

五、农产品冷链物流发展现状185

六、生鲜农产品冷链物流现状187

七、生鲜农产品冷链物流模式188

八、农产品冷链物流发展规划190

第二节中国苹果冷链物流发展分析191

一、中国苹果冷链物流发展现状191

二、苹果冷链物流发展注意事项192

三、中国苹果物流管理模式分析193

（一）批发市场为中心管理模式193

（二）中介组织为中心管理模式194

（三）农产品物流园区管理模式195

第三节中国苹果冷链物流成本分析196

一、苹果物流成本界定情况196

二、苹果物流成本分类情况196

三、苹果物流成本核算分析197

四、苹果物流成本管理现状199

第四节苹果冷链物流经济效益分析200

一、规模经济效应情况分析200

二、范围经济效应情况分析201

三、速度经济效应情况分析202

四、共生经济效应情况分析202

第7章全球苹果产业发展情况分析203

***节全球苹果市场分析203

一、世界苹果产业发展分析203

二、世界苹果供需情况分析204

（一）世界苹果种植面积204

（二）世界苹果单产统计205

（三）世界苹果产量统计206

（四）世界苹果区域竞争207

三、美国苹果的商品化链条207

四、日本苹果市场营销链条209

五、世界苹果产业发展趋势210

第二节美国苹果行业发展分析213

一、美国苹果种植面积213

二、美国苹果供给分析214

三、美国苹果产量统计214

四、美国苹果市场需求215

五、美国苹果加工情况215

六、美国苹果贸易情况216

第三节土耳其苹果行业发展分析216

一、土耳其苹果种植面积216

二、土耳其苹果供给分析217

三、土耳其苹果市场需求217

四、土耳其苹果加工情况218

五、土耳其苹果贸易情况218

第四节加拿大苹果行业发展分析219

一、加拿大苹果种植面积219

二、加拿大苹果供给分析219

三、加拿大苹果市场需求220

四、加拿大苹果加工情况220

五、加拿大苹果贸易情况221

六、加拿大***苹果分析221

第五节新西兰苹果行业发展分析222

一、新西兰苹果种植面积222

二、新西兰苹果供给分析222

三、新西兰苹果市场需求223

四、新西兰苹果加工情况223

五、新西兰苹果贸易情况224

六、新西兰苹果市场分析224

第六节欧盟苹果行业发展分析226

一、欧盟苹果种植面积226

二、欧盟苹果供给分析226

三、欧盟苹果市场需求227

四、欧盟苹果加工情况227

五、欧盟苹果贸易情况227

第七节智利苹果行业发展分析228<