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春季日本赏樱好时节

随着近半年来,日本汇率兑换人民币逐步下跌,近期已下探到一百日元兑换5.3人民币的水平,进一步促发了日本游新一轮热潮。

随着日本樱花花期的到来,预计将会迎来更多的赏樱旅游,让我们先来一睹日本樱花的风采。


由于日本地理位置狭长,2月份是冲绳岛的赏花时节,3月份开始,从四国花开,一直到5月份红遍北海道,花期才算结束。整个花期不算短,足足有3月。

日本素以干净整洁而闻名,国民普遍拥有良好的教育、生活水平,保存着以茶道、花道、书道等为代表的日本传统文化。


樱花作为日本国家象征之一,即将到来的春季是非常适宜到日本赏花的。樱花(学名:Cerasus ssp.):是蔷薇科樱属几种植物的统称,在《中国植物志》新修订的名称中专指“东京樱花”,亦称“日本樱花”。樱花品种相当繁多,数目超过三百种以上,其中自然野生种只有10余种,其他的则是通过园艺杂交所衍生得到的品种。


据文献资料考证,两千多年前的秦汉时期,樱花已在中国宫苑内栽培。唐朝时樱花已普遍出现在私家庭院。当时万国来朝,日本朝拜者将樱花带回了东瀛,其在日本已有1000多年的历史。

樱花象征热烈、纯洁、高尚。被很多日本人推崇为国花,但奇怪的是日本的象征、国花确是菊花,因为菊花是皇室的标志,让人疑惑连连。

在日本有著名的 “三道”,即日本民间的茶道、花道、书道。

花道作为一种在茶室内再现野外盛开的鲜花的技法而诞生。因展示的规则和方法的有所不同,花道可分成20多种流派,日本国内也有许多传授花道各流派技法的学校。另外,在宾馆、百货商店等各种场所,可以欣赏到装饰优美的插花艺术。忌讳荷花,认为荷花是丧花。忌用山茶花,菊花是皇室家族的标志。


书道,提起书法,相信不少人会认为它是中国独有的一门艺术。其实,书法在日本不仅盛行,更是人们修行养性的方式之一。古代日本人称书法叫“入木道”或“笔道”,直到江户时代(十七世纪),才出现“书道”这个名词。在日本,用毛笔写汉字而盛行书法,应当是在佛教传入之后。僧侣和佛教徒模仿中国,用毛笔抄录经书。


饮食

寿司起源于中国汉末是以生鱼片、刺身(さしみ)、生虾、生鱼粉等为原料,配以精白米饭、醋、海鲜、辣根等,捏成饭团后食用的一种食物。寿司的种类很多,不下数百种,各地区的寿司也有不同的特点。大多数是先用米饭加醋调制,再包卷鱼、肉、蛋类,加以紫菜或豆皮。吃生鱼寿司时,饮日本绿茶或清酒,别有一番风味。

所以,即使来自不同国家的我们有不同的文化差异,就算是来到日本观光游玩,也总是能够很快地适应当地的生活习俗。

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