许多人不会喝水

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话说饮水不洁和太少，是我们人类发生疾病的一个原因；也是许多疾病久治不愈的一个原因。水对人体的重要性不亚于食物。实验表明，正常人每天不吃饭只喝水， 仍可能存活30天。但7天不喝水就不行了。在36摄氏度时，三天滴水不进就难以生存了。由此可见，水对于人体是多么重要。没有水，人和动植物就无法生存， 如果说水是生命的源泉，那么一点儿都不过分。
　　●然而自古以来，许多人不会喝水
　　1431年12月，明朝宣德皇帝朱瞻基的户部尚书郭资死了，享年只有49岁。大明朝的宣德六年真是流年不利，这一年的户部连续死了三个尚书。这是因为古代任命官员没有体检制度。
　　郭资为什么英年早逝呢？因为他不爱喝水！嘿，不爱喝水也会英年早逝？是的，不爱喝水的人活不长。这是为什么呢？因为自体中毒！自体中毒的早期表现就是 胃气下降。因为胃口不好，郭资曾经找户部的官医局医官看了许多次病。医官每次看完病都嘱咐他：“大人，请您多喝水。”郭资心中好笑，心想：“真是老生常 谈，也不嫌频气。”是的，中医看完病，总是嘱咐病人多喝水，因为缺水也会造成胃气下降。然而郭资还是不爱喝水。你看，他早晨起床之后，就吃点儿早饭，然后 就去上朝；上朝之后就回家吃午饭；吃完午饭就去户部衙门，忙完公事就回家；洗漱完毕就睡觉了。虽然他的生活很有规律，但是每天除去午饭时候喝点儿汤，就不 再喝水了。然而，尽管他节约了水，也免去了撒尿的麻烦，但是他依然在睡眠中死去。
　　难道不爱喝水的人，他的胃气都会下降吗？是的，这种人很多，尤其是在女人当中最多，许多女人讨厌上厕所而不愿意多喝水。刘纯曾经让医官们，把不爱喝水的死囚犯集中看管，注意观察他们的自然寿命，也发现这些人不会生存很久。
　　●人为什么要喝水呢？
　　喝水是生活中最平常的事，然而人为什么要喝水呢？由于人每天在呼吸、说话、出汗、撒尿、拉屎的时候，丢了大量的水分，因此人每天必须喝水补充。
　　水是人身体的重要成分，正常人体内水分约占体重的60％以上。口渴是体内缺水的最早信号，人体失水2％就要喝水补充。如果因流血或出汗过多而丧失全部水分的10％，将会引起生理功能失调；丧失22％以上，则会导致死亡。
　　水在人体内起着多种作用：
　　①首先是帮助食物消化和营养吸收。水是最好的反应介质，人吃了食物以后，必须经过一系列消化器官靠消化液的作用才能消化，而这些消化液成分中有95％是水。通过各种酶催化作用把食物中的淀粉和蛋白质等大分子水解成较小分子，使营养素被胃肠所吸收。
　　②水还担负着输送营养和排泄废物的任务。水是最好的溶剂和流体，人体吸收的营养通常都要进入血液，由血液把它们输送到各个需要的部位，在进入其中的组 织和细胞中，而人体的血液含水量为90％。身体内各组织和器官内氧化、分解形成的代谢废物，也要由血液集中输送到排泄器官，通过大小便、出汗和呼吸蒸发排 出体外。所以当生病发烧时总要喝些开水以此补充体液、冲淡细菌产生的毒素，增加尿量，加速细菌毒素的排泄。
　　③水能帮助人维持正常体温。水的比热和蒸发热都比较大，体内营养物质氧化反应放出大能量，除供体力和脑力劳动及各种活动消耗外，一部分作为热量维持体 温。如果有多余的热量散发不出去，体温将会升高，通常要通过传导、辐射对流和出汗蒸发的方式散发多余的体热。因此，在炎热天 气和高温环境下工作，要多喝水，再通过出汗散热保持正常体温。
　　总之，人体靠食物和喝水，从外界摄入水，又通过小便和汗排出水。如此反复不息，形成循环，而保持人的健康和正常工作。正常劳动的成年人，每天最少需要 2升水；热天或体力劳动大量出汗时，应增加饮水，每天应达4升水。一个60岁的人，多年来摄入体内的水总量可达55吨，一节火车皮也装不下。