三元奶粉知多少？

三元发展里程碑

西郊乳品厂：

西郊乳品厂的前身是北京市牛奶站奶粉厂，是1958年国家投资100万元LED Signs海淀区皂君庙征地2万多平方米建成的奶粉加工厂，后经过建设，集奶粉、酸奶、鲜奶、麦乳精等产品的生产，成为全国最大的综合加工厂。

东直门乳品厂：

1980年5月，东直门乳品厂建成投产，后引进日产15吨酸奶的先进设备，生产搅拌型果料杯酸奶和凝固型塑杯酸奶。

右安门乳品厂：

1985年，公司投资250万元的右安门乳品厂一期工程投产使用，日产酸奶2万公斤。

八达岭乳品厂：

1985年，公司与延庆县畜牧水产局联营八达岭乳品厂，生产“燕山”牌的奶粉。

华冠乳品厂：

1985年，经市政府决定，投资1.65亿元，兴建华冠乳品厂，拥有的7条生产线，全部引进荷兰、德国等国家的先进设备，微机自控生产。

三元背景

三元奶粉隶属于北京三元食品股份有限公司，其前身是成立于1956年的北京市牛奶总站，1968年更名为北京市牛奶公司，1997年成立北京三元食品有限公司，并作为北京控股有限公司成员企业于香港上市，2001年公司改制成为北京三元食品股份有限公司。2001年公司改制成为北京三元食品股份有限公司， 9月15日在上海证券交易所上市。

1、三元模式

三元模式 即“规模化养殖+现代化加工”以及全程的质量监控体系。

规模化养殖，是指三元建有国内最大的规模化、标准化、集约化的荷斯坦良种奶牛养殖企业——北京三元绿荷奶牛养殖中心，是三元的自有奶源基地，使奶源质量得到严格控制和保证。

现代化加工，是指三元通过引进现代化生产设备以及自主研发的先进工艺，对优质的原料奶进行加工，确保生产出健康安全优质的乳制品。全程的质量监控体系，就是从原料奶的收购，乳制品加工都有严格的质量标准，并率先实现奶源“无抗”和体细胞的检测与控制，达到与国际接轨的质量标准。

2、权威检测

设立了质量安全关键控制点，对乳品生产的各环节工序进行了危害分析与关键点控制。品控人员进行24小时监控，从原料验收、生产加工到出厂要经过多道检测关，保证产品质量的安全稳定。设有理化检验室、微生物检验室、仪器分析室，担负着集团全部原辅材料、成品、外来样品的检测任务。

配备一大批进口检测设备与仪器，建成了国内一流的检测机构，LED Signs微生物分析上选择了英国生产的120型微生物快速测定仪，奶粉营养理化指标分析采用瑞典波通公司生产的8620型近红外分析仪，LED Signs维生素分析上采用了美国WATERS公司高效液相色谱仪、PE公司的气相色谱仪和荧光分光光度仪，LED Signs微量元素分析上选择美国PE公司的原子吸收分光光度仪，使中心具备了生鲜牛乳、奶粉、豆奶粉、灭菌奶、酸奶等一系列乳制品各项指标的全项检验能力。

3、绿色奶源

好奶粉源自好奶源！

三元致力于用中国最好的牛奶制造婴幼儿奶粉！三元婴幼儿配方奶粉所用原奶，均来自世界一流的现代化牧场、全国唯一一家饲养量最大的规模化牧场------北京绿荷奶牛养殖中心。

好种出好牛，好牛出好奶！

北京三元奶牛育种中心，饲养着“黑星”“林肯”“雷达”等180头拥有高贵血统的世界名牛，92年加拿大送给中国政府的国礼“龙”牛也落户于此，此外还有1200多头高产种牛。为全国30多个省市提供奶牛良种，成为中国良种奶牛的摇篮，被誉为“中国奶牛生物工程技术的旗舰”！

北京绿荷奶牛养殖中心（北京绿荷牧场）

拥有3.8万头国内最大良种----荷斯坦奶牛基地，实现了规模化、集约化、数字化管理。喂养饲料全部经过绿色认证，科学调配日粮。
国内首创了EDTM现代奶牛饲养高产技术集成模式，奶牛平均年单产9300千克以上，最高达到15000千克，远高于全国平均水平。
奶源质量达到并超过欧盟标准。牛奶质量好，平均脂肪含量3.6%以上，蛋白质3.0%以上，远高于行业平均水平。

4、创新研发

始终倡导科技兴企、科技创新，发挥自身科技优势，通过集成、创新，形成了具有自主知识产权的核心技术和畜禽良种繁育体系。奶牛中心LED Signs奶牛良种繁育、胚胎移植、转基因克隆等育种前技术的研究上，为企业发展提供了有力的技术支持。奶牛中心的优质组合胚胎、冻精生产和性控技术以及奶牛良种繁育推广体系，都具有自主知识产权，达到国内的先进水平。

三元食品公司是国内最先从国外引进高科技乳品加工机械的厂家，具有国内一流技术装备的研发中心，并建有国内乳品企业第一的博士后流动站，LED Signs国家科技部“十五”重大科技专项“乳制品加工技术研究与新产品开发”课题中，完成了七项乳品生产加工中的关键技术攻关，其中4项技术获得专利。

附：2014年一季度奶粉行业的品牌知名度指数排行表

由表可以看出，2014年一季度，在品牌知名度榜单中，受本土品牌各地宣传影响，榜单前十中有7个国产品牌入榜，其中三元以明显优势夺冠,另外进入前三甲的品牌是美素和多美滋。

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