黄颡鱼价格周报：市场刚需减少鱼价持续下行

文/中国水产频道张静

　　下图是2014年、2015年广东佛山地区0.5-0.6斤/尾规格黄颡鱼的价格趋势图，由图中可以看出2015年元旦之后，各地的市场销售量差，鱼价方面也是处于相对平稳的状态，预计后市整体鱼价上涨空间不大。1月中旬开始，黄颡鱼的市场需求量有所增加，广东鱼价也稍微上涨，预计后市鱼价将会处于稳中有涨的趋势。1月下旬，因为天气寒冷，外省地区的鱼塘无法刮鱼，部分鱼中选择到广东地区收购黄颡鱼，致使广东地区的黄颡鱼走量大大增加，鱼价也明显上涨。2月下旬，虽然刚好是春节假期，但是市场的刚性需求并没有增多，鱼价方面有所下滑。3月初至今，年后黄颡鱼的市场销售进入消费淡季，鱼价不断下滑，鱼价与2014年同期相比相差了6-7元/斤，价格降幅非常明显。。具体趋势如下：

　　据悉，最近黄颡鱼的市场刚需减少，往年外省市场消费都是偏向大规格的黄颡鱼，但是今年小规格的黄颡鱼反而更受欢迎，春节假期过后至今，广东地区的鱼价一直在持续下滑状态，预计后市鱼价上涨空间不大。具体价格如下：

　　据广东地区的鱼中陈老板消息，今年广东地区大规格的黄颡鱼比较难卖，往年浙江、江苏这些地区的消费都是偏向0.5-0.6斤/尾大规格的黄颡鱼，但是今年全部都偏向0.3-0.4斤/尾小规格的黄颡鱼，因为这个原因，现在广东地区存塘大规格的黄颡鱼出塘量很少，预计整个广东地区大规格黄颡鱼一天的出塘量不超过70000斤。春节假期过后至今，广东地区的鱼价一直在持续下滑状态，预计后市鱼价上涨空间不大。（以上价格及观点仅供参考）。

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