【城市健康】在香河你买过超市里的“特价水果”吗？

来源：人民日报

　眼下正是各类新鲜水果轮番来袭的季节，很多超市都推出了特价水果，超低的价格让不少市民心动购买。

　　那么，这些特价水果背后是否藏着什么猫腻？

特价出售烂水果很普遍，长斑发黑照样卖

临近傍晚，小编来到了超市，水果区的工作人员大声叫卖特价水果，水果台上放着长黑斑的芒果。另一个操作台上，工作人员正往盒子里分拣草莓，旁边放着一袋袋已经分装好的苹果和香蕉，有的能看出伤痕，有的上面有黑斑。

　　“特价两块五一斤。”售货员叫卖道。当记者表示苹果有的坏了时，一位正在翻看的老大爷表示，回家把坏的部分切掉一样吃。在散装区，记者看到一样的新鲜苹果3.98元/斤。

超市员工“授课”：变质水果切开卖，销量更好

　　记者来到某大型超市，在火龙果区摆放着切开的和完整的两种。一位工作人员正在给一位销售人员“授课”，他手里拿着一个表皮发黄的火龙果说，这种发黄的一看就老了，消费者不会买这种，但把它切开把果肉露出来，再用保鲜膜包上卖，也不直接说是特价，反倒卖得好。

　　专家提醒，消费者不要贪图“省事”，最好少购买水果拼盘。如果购买已被切开的水果，最好买刚刚切开的，并尽快吃完。

烂水果削掉腐烂部分后能吃吗？

　　中国家庭膳食调理协会会长冯权表示，部分水果可以挖掉腐败部位继续吃，部分水果烂一点就不能吃了，但是所有水果一旦烂到果核就坚决不能食用了。

　　1、苹果、梨等水果，如果果皮腐烂可以挖掉腐败部分继续食用。

　　2、桃子、橙子、橘子等水果是从果核开始腐烂辐射到果肉和果皮的，这类水果如果表面都能看到有腐烂迹象，就坚决不能食用了。

　　3、像李子、荔枝等，它们都属于核果类水果，也是不能切掉烂的部位继续食用的。

吃烂水果有什么危害？

　　专家表示，烂水果会产生亚硝酸盐，会导致大肠杆菌菌群失调，让人腹胀、腹泻。而且有些水果一旦霉变就会产生毒素，从而导致神经系统和肝脏中毒，“橘子、橙子等水果，一旦腐败变质就会产生青霉，就算把腐败部位扔掉，细菌还是会残留在水果内，只是肉眼看不到，食用后会导致肝中毒。”

　　赶紧提醒家人，以后千万不要为了贪图便宜，伤害了自己身体！

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