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内蒙古鲜奶吧

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鲜奶吧加盟餐饮管理有限公司

鲜奶吧加盟餐饮管理有限公司，旗下品牌有享tr鲜奶吧、恒tr鲜奶吧、露露鲜奶吧、百优诺鲜奶吧、tr牧场鲜奶吧等奶吧品牌，是专业生产鲜奶吧设备设备鲜奶吧是最近几年才在市场上大量涌现出来的一种新兴行业，主要从事鲜奶制品的店内制作与销售。通过各连锁店把牧场的新鲜牛奶直接送达终端市场，保证产品不含rh防腐剂、增稠剂，拒绝一切工业化生产的食品，崇尚手工制作的高品质传统风味食品，把追求tr、营养、新鲜、健康的主题发挥的淋漓尽致，向人们展示一种全新的yst生活理念。

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“鲜奶吧”应设置专门的留样柜，对购进的原料乳及其制品批批留样，原料乳留样时间不得少于48小时，加工后的成品留样时间不得少于产品所标示的保质期限。成品留样数量不得少于2个销售包装，原料乳的留样数量与成品留样数量相等；所加工经营的乳品应按相关国家标准自行检验或委托检验，每年6月份-9月份期间，每月至少检验2次，其他月份每月至少检验一次；检验不合格的乳品不得销售，并立即向所在地食品药品监管部门报告。不得用乳粉等产品代替生鲜乳欺骗消费者；连锁经营者只能在同城范围内进行配送，不得在异地设置“鲜奶吧”门店和销售产品。还要建立原料乳进货查验制度，逐批记录所购原料乳的生鲜乳收购站名称、购进数量、进货日期、索取的每批原料乳检验报告单编号、采购人姓名、验收人姓名等；相关证明文件、检验报告和购进查验记录保留期限不少于2年。

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