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砂锅,秋冬季节夜市摊必不可少的餐饮项目。它满足了各式各样的人群对食物的挑剔,素的,肉的,面类,海鲜类,混搭,鲜汤等。砂锅广泛性的吃法,适合更多口味不一的人来消费,增加消费人群,增加收益,火爆生意!!!
砂锅经营并不需要太多太麻烦的制作工序,设备等。前期熬制好各种底汤,调制配汤,菜品处理。经营起来也方便快捷,只需配好底汤,选择菜品,放置调味料即可。利润可观,见笑速度快,回收资金,成本投入成正比,是广大投资者在秋冬季节夜市类经营的{sx}项目!
珍味源,是一所小吃技术培训学校,有从事多年的专业老师手把手教学,学员动手实践练习,反复操作,直到wq掌握技术口味为止。凡本校学员均可享受终身免费口味升级,技术指导等后期保障。我校在教学上并不只是传统意义上的技术传授,在店面经营上也有专业的老师教导相关技术经验,最终让学员学好技术,回家开好店,挣到钱!!!
课程安排:
1.各种食材前期选购,处理,存放等。
2.各种底汤,配汤的熬制,下料,火候掌握等。
3.各种调味料的配制。
4.制作流程,食品保存,成本控制,经营方法,选址装修,设备购买,产品定价等后期保障技术经验。
5.所有相关技术详细的配方配比的详细清单。
新乡市珍味源小吃餐饮技术推广中心
地址:河南省新乡市黄河大道(引黄路)和平桥交叉口向西200米
联系人:常老师
联系电话:13781991019(微信同号)
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乘车路线:河南省新乡市火车站或汽车站乘k5路或5路或6路或55路公交车到金穗大道和平路口站下车即到