香芹酚

香芹酚
中文别名:5-异丙基-2-甲苯酚;5-异丙基-2-甲基苯酚;2-对伞花酚;2-甲基-5-异丙基苯酚;2-甲基-5-异丙基酚;2-羟基对伞花烃;2-羟基对异丙基甲苯
英文名称:5-Isopropyl-2-methylphenol
CAS号: 499-75-2
化学性质:无色至淡黄色稍具稠粘性的油液。置空气和光中，色泽变深。呈辛香、凉香、药草香，具有似百里香酚的气味。沸点238℃，熔点0.5～1℃，闪点100℃。溶于乙醇、乙醚、丙二醇和碱，不溶于水。混溶于油类。
tr品存在于百里香油(约70%)、牛至油(约80%)及甘牛至油等中。
用途:香料。主要供配制莳萝、丁子香、费蒿、肉、薄荷、香草香精等用。用于配制香料、sj剂和消毒剂，作为香料用于牙膏、、牙粉、口腔用品、爽身粉、香皂等日用品，也用作食用香精; 用于香料、食品添加剂、饲料添加剂、抗氧剂、卫生sj剂、驱虫剂、防腐剂、脱味剂、医药中间体
生产方法:由富含香芹酚的tr精油用碱溶液处理，再用乙醚抽提或水蒸气蒸馏而得。