木薯变性淀粉是一种非常优良的淀粉，它的市场需求很大，而且呈现出快速增长的趋势，适用于很多的工业生产。因为木薯的产地广产量高，它的淀粉跟马铃薯淀粉相比要更加的便宜，而跟玉米淀粉相比，它的杂质含量又较低，而且有着更强的粘度和更加低的糊化温度。因此每年我国市场对这种淀粉的需求量都在增加，这也导致了木薯的种植面积一直在扩大。那么在木薯变性淀粉的生产过程中使用哪些设备，需要注意哪些问题呢，下面我们一起来了解一下。
因为生产出来的木薯变性淀粉是有酸性的，所以处理淀粉的浆池也应该具有防腐蚀的特性，在淀粉生产出来之后要使用干燥设备对淀粉进行干燥，这个过程中空气中会有大量的粉尘，因此对环境的静电和明火有很高的禁止要求。
那在木薯变性淀粉的生产过程中，输送机是一个非常常见的设备，也是比较重要的设备之一，它的作用就是将入厂的原料木薯送入到清洗机之中去，然后在清洗机之中清洗之后再送入到解体机之中碎解。在整个生产过程中它担任的是一个运输的角色，别看它的任务很简单，但是也需要很复杂的使用方法呢。
在使用木薯变性淀粉输送机之前，应该先对整个输送机进行一次检查，比如检查输送机的托轮是否能够正常转动，因为有的时候托轮会因为杂物堵塞或者是别的原因而转动困难，这样强行开机的话就会导致托轮磨损严重，并且使得输送机功率增大，输送速度变慢。同时还要检查输送机的驱动轮运转是否有杂音，输送带的松紧度是否合适。输送带过紧的话会导致输送机运转困难，超负荷运行。而输送带过松的话也会导致物料的输送速度降低，影响产量。
在木薯变性淀粉输送机开始工作的时候，要注意保持一定的加料速率，不能为了省事就一次性添加过多的原料，以免对驱动机造成太大的负荷。而且物料的输送也要根据碎解机的粉碎速度相关，过快或者过慢都会影响到整套设备的正常运转，导致利用率下降。在输送木薯的时候要注意检查输送机上的原料有没有杂物混入其中，如果有的话要尽快清理，防止落入碎解机之中。在输送机工作结束之后，要及时的对输送机进行打扫，防止杂质的过量堆积。
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