蜂蜜柠檬菊花茶的做法
夏天降水偏少,天气又特别干燥,人们很容易上火。这个时候,可以泡上一杯柠檬蜂蜜菊花茶,不仅清热明目而且还美容,尤其适合办公族用眼过度的人群。柠檬蜂蜜水早上喝比较好,排除毒又养颜,可以提神健身,xc疲劳。
原料:柠樣70克,菊花8克,蜂蜜12毫升
1、将洗净的柠橡切成片,备用。
2、砂锅中注入适量済水,用大火烧开。
3、倒入洗净的菊花,撒上柠檬片,搅拌匀。
4、盖上盖,煮沸后用小火煮约4分钟,至食材析出营养物质,轻轻搅拌一会儿。
5、关火后盛出煮好的茶水,装入碗中,趁热淋入少许蜂蜜即成。
如何识别质量好的菊花茶
1、把菊花放到手上看,一般tr的菊花是黄色的(白菊花除外),如果菊花显得非常白,看起来像脱色了一样,那么很有可能是用硫磺熏蒸的。另外,tr的菊花放久了会变色,如果买来放了几个月都不会变色,那么也有可能是硫磺熏制的。
2、用鼻子闻下菊花的味道,买散装菊花时先捧起来闻一下,用硫磺熏蒸过的菊花,闻起来总会有股酸酸的味道,而tr的菊花只有一种淡淡的清香味。
3、如果前两种办法都无效的话,可以清泡菊花茶,不加糖,tr的菊花茶有清香味,如果有酸味就要当心了菊花茶越泡越绿是正常现象,冲泡时间久了就会把花蒂 里的叶绿素泡出来,这时茶水就会变成绿色的。他介绍,菊花泡茶变绿的可能性有很多种,一般与冲泡菊花茶的水温、菊花的投放量以及晾晒的工艺有关。他称,水 越烫、投放量越大,茶水颜色变得越快;有时,冲泡的时间太长,如隔夜等,叶绿素等浸出也易变成绿色。
菊花决明子茶的泡法
1、首先准备裁量红枣15颗,红糖10克,决明子15克,菊花10克。
2、红枣洗净,切开去除枣核。
3、决明子、菊花分別洗净、沥水,备用。
4、锅内加水800毫升,入决明子与菊花,以武火煮沸后转文火再煮15分钟。
5、待菊花泡开、决明子熬出药味后,用滤网滤净残渣后,加入适量红糖,搅拌均匀即可。