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河南砂锅米线培训机构、郑州砂锅米线培训、【品香缘】
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张玉峰(经理)
13676956129
立即咨询
河南品香缘餐饮服务有限公司
0371-65344406
郑州市管城区西大街238号A栋13号
1840401967@qq.com
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河南品香缘餐饮服务有限公司

河南品香缘餐饮服务有限公司汇集了国内知名餐饮培训师和餐饮管理、营销策划专家数名,形成了具有鲜明特色的经营模式和管理方法。以管理创新为目标、以服务质量为生存、以人为本、以服务理念为宗旨。
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河南品香缘餐饮fu务有限公司汇集了国内知名餐饮培训师和餐饮管理、营销策划专家数名,形成了具有鲜明特色的经营模式和管理方法。主营:河南面食培训、河南特色面食培训、河南花甲米线培训、河南特色早餐培训、河南营养早餐培训、河南砂锅培训、陕西特色小吃培训等中华面食、传统早点早餐、秘制卤肉、各种烧烤、特色火锅、精美凉菜、西餐西点、各种时尚冷热饮品等可靠的技术支持与经营策划方案,为您铺设创业致富之路。

陕西的小吃是远近闻名的,也是很多学员选择学习陕西小吃的原因,下面河南陕西小吃培训小编就来说说为什么越来越多的人选择品香缘:


一,与其他小吃培训机构相比,在品香缘不仅能够学到热门小吃技术,学完后还能得到品香缘在学员开店期间的大力支持。一份努力,两份收获,让学员在学习时赢在起跑线。

二,与其他小吃学校相比,品香缘历史悠久,小吃教学理念先进,学习质量深受学员与社会各界广泛好评。西安食润品牌大,实力强,能够让学生们学到实打实的技术。

三,与其小吃学校相比,品香缘的学员遍布全国各地。

当然,学员们也要明白,要想开一家生意兴隆的小吃店,其中的路还很漫长,成长的道路不可能一帆风顺,但也会收获不少意料之外的惊喜。能把小吃店做的红红火火,要想在短短几年得到比旁人更多的成就,需要现在在品香缘小吃培训努力学习,刻苦钻研。

品香缘定当竭尽所能为学员们提供yz的教学fu务,让每一位心中有梦的创业者都能在这里学有所成,梦想成真!



河南品香缘餐饮fu务有限公司汇集了国内知名餐饮培训师和餐饮管理、营销策划专家数名,形成了具有鲜明特色的经营模式和管理方法。主营:河南酸辣粉培训、河南陕西酸辣粉培训、河南米皮培训、河南陕西米皮培训、河南营养早餐培训、河南砂锅培训、陕西特色小吃培训等中华面食、传统早点早餐、秘制卤肉、各种烧烤、特色火锅、精美凉菜、西餐西点、各种时尚冷热饮品等可靠的技术支持与经营策划方案,为您铺设创业致富之路。

陕西米皮的做法:

1.粘米粉玉米粉和200克水调匀。同时大火起蒸锅,盘子抹油备用。然后烧一小小锅的开水,一点点把开水加进米粉汤里,一定要开水加进去,这就是米皮的点浆的过程。加一点搅拌一下不要有面疙瘩出现。加水的时候,把米汤碗放在称上,一共大约加120-150克的开水就好了。然后蒸锅开锅以后,盘子放米汤,动作要快,每张蒸4-5分钟。看到米皮盘子里起了大泡才算好。拿出来马上放冷水碗里隔着盘子沁凉,同时再放一张进去蒸。两个盘子轮换。

2.调料水:我一般会把刚才烧开点米皮汤的小锅剩的开水接着用来做调料水。调料水配方看我另一个菜谱。


3.油泼辣子:油泼辣子的配方看我另外的菜谱。和普通家里的辣子不一样的地方是,这个油泼辣子里要加调料面。调料面的做法,另一个菜谱里有。如果有现成的辣子面,就直接用现成的,没有的,就自己把干辣椒打磨成粉。但是辣子面和调料面都必须打到粉碎。外面米皮铺子的辣子油,都是里面好像细细的豆沙一样的辣子面和调料面沉底的,如果打得不够细,吃的时候会吃出来调料颗粒,吃米皮一不小心吃一颗大料粒,肯定不好吃啊!

4.{zh1}是醋水,醋水要少加,真正的米皮是很少放醋的。

5.{zh1}做好了,米皮切细细的,加调料水,醋水,来上一勺辣子油,如果有绿豆芽更好,綽水烫一下,加在米皮上一小把,开吃吧!



河南品香缘餐饮fu务有限公司汇集了国内知名餐饮培训师和餐饮管理、营销策划专家数名,形成了具有鲜明特色的经营模式和管理方法。主营:河南面食培训、河南特色面食培训、河南花甲米线培训、河南特色早餐培训、河南营养早餐培训、河南砂锅培训、陕西特色小吃培训等中华面食、传统早点早餐、秘制卤肉、各种烧烤、特色火锅、精美凉菜、西餐西点、各种时尚冷热饮品等可靠的技术支持与经营策划方案,为您铺设创业致富之路。

小吃前景分析

小吃的利润较高,制作简单易学。以一大碗牛肉面的成本为例:面条成本0.5元,煤气、高汤料以及佐料的成本0.5元左右、牛肉2.0元左右;总成本在3元左右;一碗牛肉面的卖出价格在7元左右。利润在{bfb}——120%左右。各小吃的利润几乎都在{bfb}左右,最少的也会有60%左右的利润(以上说的是毛利),除去房租和水、电、气等,一种小吃的净利润在40%左右。


小吃营业额在15-20%,其发展态势甚至比“大吃”更快。小吃的优势是显而易见的:简单、方便、易学易懂、新颖、味道独特、大众化、生活化、贴近底层、贴近生活、贴近百姓。而且小吃投资小、风险小、操作简单、见销快、具有灵活性、流动性等其它行业所不具备的优点。小吃消费人群广泛众多,利润相对丰厚,风险性极低;投资可大可小,可高可低,可进可退;所以学习者不需要文化知识的限制,没有年龄的限制,只要你努力,勤奋,加上我们塞外奇香的可靠技术,可以让你在小吃的王国里自由翱翔。


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