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快餐业的发展是由社会进步和经济发展决定的，是人民生活水平提高与生活方式改善的迫切需要，也是人们为适应社会经济建设、工作与生活节奏加快、家庭fu务和单位后勤fu务走向社会化的必然产物。在当今社会发展的大背景下，快餐业无疑拥有者得天独厚的发展优势以及十分广阔的发展空间。
为抢夺餐饮业的这块儿聚宝盆，无数商家费尽了心思推广自己的快餐品牌。绝味鸭脖项目，本是源于清朝乾隆年间的一道帝王美食，后经真才实廖餐饮管理有限公司传承了这一历史经典，再经当制骨名家之手，历时多年悉心研发，结合现工艺，创意打造成了一款充分迎合当消费者需求的快餐式小吃品牌。
吴女士和老公是普通的上班族，生活比较平淡，没有大的波澜。但随着物价的飞速增长，孩子上学的生活费以及学费越来越高，生活的压力渐渐让夫妻俩有些承受不住。两口子商量了一下，准备拿出这几年的积蓄，找一个项目自己开店。
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