电加热半自动油炸机特点
巧用原理，油不变黑
利用油的温度关系，对油层进行加温，油温在0—260℃之间可调，而下面油层温度却保持在55℃以下，在油炸过程中，产生的残渣全部沉入低温中，这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生致物的问题。
色鲜味美，保证健康
由于本炸机特殊的加热方式，加之植物油比动物油比重小，被炸肉食所产生的油脂会沉入植物油下层，使工作油层始终保持纯净，并且恒定在佳温度。所以炸制的食品能够保持新鲜、不串味、色泽鲜亮、有利于食用者的健康。
花生米燃煤油炸机介绍
产量大，散热加温面积大，烧火灶炉堂，过火管道，另一端的火箱，回火烟囱，加煤口都在加温，加温面积超过90万平方毫米，加温速度比普通油炸锅快10倍。八百斤油十分钟就能烧到160℃。
加温速度快，加温片多，加温片密集，之间的缝隙小，里面盛油也就少
盛油少了，当然消耗油也少了（省油了）。
诸城市鸿宣机械有限公司
鸿宣机械燃煤油炸机的介绍
加温速度快，加温片多，加温片密集，之间的缝隙小，里面盛油也就少，盛油少了，当然消耗油也少了（省油了），产生的酸价量，发黑的碳灰量也少，反过来补充新油就要多了。延长食品保质期。炸出的产品不发黑，清亮好看，原因是我们的锅加热片缝隙小，盛油少，例如：两口锅同时摆在我们面前，我们的锅盛100斤油，而另一口锅盛300斤油，两锅产量相等，装油多的锅耗油多，产的酸价就多，碳灰量也多，同时产生的食品颜色发暗，保质期短，而锅里的沉淀物也多，油也显得黏乎乎的，油质容易变坏，我们盛油少的锅则相反，盛油少，耗油少，炸产品多，油更新快，里面全是新油，炸出的产品又香又好看
