鱼豆腐生产流水线，鱼豆腐生产线价格质量很好，我公司主营生产的，专门生产鱼豆腐，价格合理，公司的所有机器都是自主生产研发设计的，质量相当的不错，值得推荐
鱼豆腐生产线专门针对鱼豆腐研发设计的，质量相当的不错的，让您不虚此行的，质量很好，
鱼豆腐生产线就找美川机械 千叶豆腐切块.切片机整机采用304不锈钢，符合食品卫生要求。刀盘可根据客户要求定做，切出的豆腐块状整齐、光洁，废料少。该机效率高，极大地节约人力物力成本，运行稳定，操作简单可靠。
规 格：1500x900x1666
重 量：200KG
交流输入：380V,50HZ
功 率：2KW
产 量：1000KG/小时
适用范围：豆腐、千叶豆腐、豆干、QQ豆腐等食品生产加工企业
鱼豆腐切块机，切块效果很好，出来的块状非常规整，没有多余的毛刺，质量很好，这个刀都是横纵交叉的，没有焊点，做出来的鱼豆腐的的光滑，效果不错的
规 格：1500x900x1666
重 量：200KG
交流输入：380V,50HZ
功 率：2KW
产 量：1000KG/小时
适用范围：豆腐、千叶豆腐、豆干、QQ豆腐等食品生产加工企业
主要性能和特点：
是目前国内切制豆腐、千叶豆腐好用又实惠的智能化设备，该设备可根据需要切制任意规格的豆腐、千叶豆腐、豆干、QQ豆腐等的块状，切制效率高、成品率高、产能高，切制的产品规则、美观，节约了人力成本与时间成本，是豆腐、千叶豆腐生产加工企业的必备设备
制作工艺：鱼豆腐加工bao括采肉、绞肉、制浆、成型等步骤，每步都可以配合相应的设备来完成。
加工步骤主要有以下几步：
1,采肉：是指从鱼中取出肉来作为加工基本料。鱼肉分为淡水鱼和海水鱼两种，淡水鱼需要进行前期采肉工序，该过程既可以wq用手工来完成，也可以使用手工配合采肉脱刺机来成。如果是全手工采肉，需把内脏去除，再把鱼肉连同小刺通过绞肉机wq绞碎，此方法是目前最常用的；如果是手工配合采肉机来采肉，需先去除内脏，再把鱼切块放入采肉机中，采肉机可以把大小刺wq去除，并把鱼皮脱离，从而极大提高了工作效率，也可以提高产品质量，适用于产量或质量要求较高的客户。如若采用新鲜大块的海水鱼肉或经加工的冷冻鱼糜，即可省去采肉这道工序，直接使用。
2,绞肉：是把手工采出来的鱼肉及所需辅料进行粉碎，如果已通过采肉机进行采肉，则可不需再绞肉。该设备是必备的，属于专用设备，不能以市面上用于绞猪肉的小型机器来取。另外，目前市面上有一种名为鱼糜机的，将绞肉和打浆功能集为一体，实际上这是一种极落后的品种，设备易坏难修，且制作效率低，故不建议使用。
3,制浆：也叫打浆、搅拌或擂溃，是加工过程中最为关键的步骤，其操作过程的正确与否，将决定成品的最终品质。该步骤是将绞碎后的鱼肉与辅料进行充分搅拌成浆状，使鱼肉纤维能有效与淀粉结合，从而产生一定的弹性和口感。该过程需要由高速制浆机来完成。由于制浆过程中会产生大量的热量，因此标准的制浆机必须是双缸的，才能使热量得以释放。但目前北京、湘潭、武汉等地的大多数鱼品加盟推广商使用的均为单缸的小型低速搅拌机，使用极为不便；更有些地方，使用拌馅机来替制浆机，这wq是滥竽充数，无法真正做出美味的产品来。
4,铺盘成型：将打制好的肉浆铺入托盘中，再放入蒸汽式蒸车中，加温蒸熟，即可出锅。 鱼豆腐成型机的特点： 1.豆腐切片切块机刀片特殊定制，保证切割后的千叶豆腐，鱼豆腐光滑平整无毛刺，切割尺寸根据用户要求定制。 2.模具可自由拆卸，自由更换，可一机生产多种产品，多种规格。 3.采用超大气缸，动力强劲，不受阻。 4.整机全部采用
