馅料炒锅产品特点：可以0-300度任意调节，380V电源，（蒸汽加热 燃气加热 电导热油加热 电磁加热 ） 例如：电导热油加热有三组加热控制，内部装有导热油作为介质，只要温度达到预期值，降温很慢。还具有受热面积大热效高等特点。无论是熬糖，化糖浆，炒制火锅底料，炒蓉沙馅料效果都非常好，隆泽炒锅可以作为油炸设备用是一款多功能炒锅
隆泽炒锅参数：
电加热功率：36kw（单组单控）
重量：190kg
机器尺寸：1200-1200-1500mm
炒锅体内径：700mm-1200mm（大小定制）
内胆厚度：3mm （宜兴北海内胆）
隆泽炒锅售后： 我公司以精良的产品质量、合理的价格、美观的造型以及完善的fu务羸得了用户的信赖和好评；产品出口欧洲，美洲，东亚、中东等40多个国家和地区，并在国内形成了完善的销售和fu务网络。我们始终坚持“为客户提供yz、稳定、节能的产品，果酱熬制锅为客户提供热忱用心的fu务，以客户需求为自我追求，以提高产品质量跟yz的售后fu务自我完善”。以质量求生存，以fu务谋发展，是我们公司不懈的追求。
搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动，使用的搅拌器与锅体达到充分的接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。专业用于对高粘度物料的搅拌炒制工作。
高粘度行星搅拌炒锅分类
1、按加热方式不同可分为： 蒸汽行星搅拌锅、燃气行星搅拌锅、电加热行星搅拌锅。
2、按工艺需要可以分为：固定直立式行星搅拌锅、液压后翻行星搅拌锅、液压升降行星搅拌锅。
电磁搅拌炒锅锅结构原理：
电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。
电磁搅拌炒锅锅设备性能：
1、采用电磁加热原理、微电脑控温技术、智能补温技术；
2、行星式刮底搅拌，不粘锅；
3、可实现自动控温，控制搅拌速度及加热时间，可解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量产生影响，提高工艺可控制，保证产品质量。
4、因锅体沿水平旋转，锅内的搅拌叉对菜肴做刮上抛下的运动,机械自动翻炒；
5、机械自动翻炒,可通过变频调速,提高翻炒频率，搅拌均匀无死角；
6、每锅投放量大,从而减少辅助时间,提高了生产率,减低了能耗,节省了资源.
7、锅内表面涂有不粘锅特富龙材料,烹调的菜肴不黏附，易清洗；
8、噪音低，加热速度快，热效率高；
9、从背面集中排出废气，作业舒适安全；
10、不锈钢制造，外型美观，结构紧凑，清洗方便；
