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亚辉餐饮、秦镇米皮、zz秦镇米皮连锁加盟
亚辉餐饮、秦镇米皮、zz秦镇米皮连锁加盟

亚辉餐饮、秦镇米皮、zz秦镇米皮连锁加盟

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杨胜利(经理)
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郑州市亚辉餐饮管理有限公司
0371-60224811
郑州市二七区人和路汉江路交叉口向南50米路西万千世纪城10号楼1单元702室
1292931441@qq.com
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郑州市亚辉餐饮管理有限公司

郑州市亚辉餐饮管理有限公司是一家集品牌营销、招商合作等为一体的综合性餐饮企业。以倡导“时尚、tr、绿色、健康”饮食为己任,秉承“专心、专注、专业”的经营理念,从事陕川特色饮食项目的研究开发、运营培训、咨询策划与品牌规划服务,专心致力于饮食文化的传播与推广。 公司总部设在河南省省会郑州,注册资金200万。郑州市亚辉餐饮管理有限公司旗下品牌“秦芝香米皮”专业做全国加盟,”秦芝香“名称和商标已在国家工商总局注册,归郑州市亚辉餐饮管理有限公司全权所有和使用。 公司成立者对美食的执着与创新,经过二十多年的倾心研究,精彩的演绎着美食的至高境界。弘扬和传承着陕西和四川的地方特色小吃。尤其是在米皮的制作工艺上,汲取米皮制作之精髓,融合各家口味之所长,选料考究,做工精细,不添加任何防腐剂,采取现蒸现卖、纯手工制作的方式,实现了现代人享受纯正绿色食品的梦想,是现代饮食的理想选择。 在此基础上,公司同时还在不断的完善产品结构和经营模式,融入陕、川丰厚的文化内涵,倾心打造至高品味的美食场所,将传统中餐与特色餐饮相结合,形成独特的经营模式。专业的团队,个性化的装修、极显人性化的亲和服务。使地方小吃登堂入室,从而满足了不同消费能力、不同消费层次顾客群体的就餐需求,让公司拥有更广泛的顾客群体和更宽阔的市场空间,形成了自己独特的餐饮品牌并向经营发展,目前公司共拥有多家直营店。 随着“秦芝香”品牌不断发展壮大,公司先后成立了营销加盟部、技术部、人事部、物流部、财务部等五大职能部门以及日益完善的后厨人员培训基地,这一切为公司的进一步发展提供了更加坚实有力的保障和基础。 郑州市亚辉餐饮管理有限公司从众多的餐饮品牌中脱颖而出,迸发着蓬勃的生机和无限的活力。“工料绝好、环境优雅、特色突出、顾客至上”是公司坚定不移的经营理念,全体秦芝香员工将以更加昂扬向上的工作热情,去迎接新的机遇和挑战,完成现代社会赋予的历史使命,勇于开拓,不断进取,以振兴民族饮食文化为已任,为打造中国餐饮zmpp而努力奋斗! 郑州市亚辉餐饮管理有限公司诚挚邀请社会各界人士的合作,实现“携手共进,真诚合作,共享成果,共创双赢”的美好未来,让卫生、营养、健康的美食带给更多的朋友们。
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秦镇现蒸米皮辣子做法:浸泡香料,小吃店加盟连锁,准备辣椒。碗中盛水,所有香料倒入水中浸泡30分钟待用。干红辣椒洗干净晾干,剪开,去除发霉的地方,用剪刀剪成碎。熬香味油。锅中入多点油,多少没有关系把香料捞出,稍微沥下水后,倒入冷油中,小火盖盖慢熬约20-30分钟。记得草果要拍裂,有利于味道渗入油中。看着这么美味的米皮辣子您难道不馋吗?


对美食有了解的人应该知道,同样一种食物原料中,颜色越深的,营养价值就越高,大米同样符合这个规律。所以,黑米的营养价值要远远高于精白米。

  黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。据悉,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外,这种色素中还富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。与精白米相比,黑米中的B族维生素含量是它的4倍左右。


米皮招商手把手教你米皮的制作方法

主料:糯米粉120克

 辅料:玉米淀粉35克,绿豆芽1把,黄瓜1根

 调料:花生油1大勺,醋1小勺,八角1个,生抽1小勺,水320克,香叶3片,芝麻酱1勺

,食盐3克,蒜4瓣,花椒1小把,香油数滴,红尖椒5个,白芝麻1小勺

 米皮的制作方法:

 1准备好所用食材,调料放入锅中,烧开后放置一段时间即可使用,干红辣椒剪成片,加入1小勺白芝麻。

 2锅中放1大碗花生油,油烧开后放置到七成热,然后倒入碗中,炸成辣椒油,粘米粉120克、玉米淀粉35克、清水320克、盐1克混合,静置20分钟

 3锅中烧水,水开后取一铁盘(我用的是不粘披萨盘),刷油,将搅拌均匀的米浆舀一大勺放入盘中。

 4然后放入冒起的锅中,大火蒸,蒸3—4分钟即可拿出,迅速将盘子放入冷水盆中,然后轻轻揭下,依次制作,每张米皮都刷一层油,这样叠起的时候不会粘连,做好的米皮切成条备用。

 5黄瓜洗净切成丝,麻酱用开水懈开后,加入香油拌匀,豆芽择去两端,洗净后入开水锅焯熟;大蒜剥皮放入蒜臼中捣碎。

 6加入少许凉白开和盐调成蒜水,在切好的米皮上放入豆芽、黄瓜丝、花椒大料水1小勺、蒜水1小勺、麻酱2小勺、辣椒油2小勺,即可享用。


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