完整的石榴可以将其装入保鲜袋中绑好后放入冰箱。而已经剥好的石榴,一时无法吃完,也可以将其装入保鲜袋中放入冰箱;已经剥成颗粒状的石榴,可以先沥干水分,覆盖上一层保鲜膜后放入冰箱保存。完整未损坏的石榴能保存2-3周,而已经剥开石榴放冰箱不宜超过2-3天。已经剥开的石榴是需要尽快食用完的,不然不仅营养成分会流失,还可能会滋生病菌。而完整的石榴是比较耐放的,一般放在冰箱中保存,至少能保存2-3周的时间,长的保质期长达2个月左右。
过去一些民间乐器、建筑物以及糕点上,常用石榴图案作装饰。在我国传统节日中秋之夜,石榴产区几乎家家户户都要把石榴和月饼供在桌上赏月,以示合家团聚、兴旺发达。此俗在日本、港澳地区、东南亚以及世界有华人和华裔居住的国家,一直保留着。
古时石榴象征多福多寿,长命富贵。又因“石榴多籽”,表示人丁兴旺,民族繁荣。在民间形成了许多与石榴有关的乡风民俗。
石榴石吉祥的象征。长期以来,我国人民视石榴为吉祥物,是富贵、吉祥、繁荣的象征,人们借石榴多籽,来祝愿子孙繁衍,家族兴旺。古人称石榴“千房同膜,千子如一”。 石榴象征多福多寿,长命富贵。又因“石榴多籽”,表示人丁兴旺,民族繁荣。在民间形成了许多与石榴有关的乡风民俗。青年男女结婚时,洞房里要悬挂两个大红石榴,或于新房案头或他处置放切开果皮、露出浆果的石榴。