产品优势:
烤全羊系列: 烤品鲜嫩,入口鲜滑,唇齿留香
选用上等羊肉,以{zc}36味zcy秘方烹制,口味独特,外表金黄油亮,外部肉质焦黄发脆,内部肉质绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。品尝后口齿留香,令人吃后不忘。
清洁保养
平时烤炉的保养:
1、烧烤炉要保持干净,不要有烧烤的残余食品或者炭灰﹨油脂
2、将烧烤炉安放在通风﹨干燥的地方
3、盖上烧烤炉罩
4、不要在烧烤炉上压重物
5、烤网可以涂抹一层食用油以防止生锈
烧烤炉使用前
1、清洁烧烤炉火,上紧所有螺丝.烧烤过程中烧烤炉会发热变形,如果安装不正确和牢固,烧烤炉变形将更加严重,见有可能影响烧烤的效果.
2、在烤网上涂抹一层食用油,以防实物粘在烤网上,而且清洁也将更加简单.
由于将肉类烘烤时会产生烟雾,常见的烧烤都是在户外进行。但不少餐厅也发展出室内烧烤的用餐型式,在亚洲如日本、韩国和台湾等地,称之为烧肉店,也就是在室内每人座位前有建在桌子当中的烧烤架,放上木炭,架上网架或栏架让消费者自行将生肉烤熟的方式。
虽然烧烤主要指烘烤肉类,但今日可烘烤的食材相当多种,可说是rh食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤,亚洲常见的还有豆腐、香菇、青椒等都是烧烤时常见的。