上海怡帆排烟风管工程安装即把角钢弯曲凸处的两端垫放在两个支点上，使突凸处空漏，再用锤击打即达到校直目的。要掌握两点：一是突凸两侧支点垫放距离，变形小则支点距离要大些，而变形大则应支点距离要小些；二是施力的大小要把握变形小则施力也要小，突凸处大则校正力量要大。把握住上述两个要点，角钢的校直就比较容易掌握了。校直角钢锤击打的部位一定要在立筋处，否则不仅调直速度慢，还有可能把角钢校成扭曲变形。按支、吊架结构形式与风管尺寸的需要，计算下料尺寸并画线，在型钢切割机上或砂轮切割机上切割。接风管尺寸及支、吊架固定需要，画线后用样冲冲眼定位后在台钻上钻孔。若是带斜支撑的支架，还应在钢板平台上或地坪上画出实样，将横梁、斜撑按图摆放点焊，检查合格后全部焊牢。
上海怡帆厨房排烟工程对于烹饪油烟的收集，采用的集气（烟）罩主要有三种类别：（1）简易不含挡油板和送风设备的集气罩适合各种灵活机动场所，便于加工安装，价格便宜。但由于没有送风设备，集风效果相对较差，容易使油烟在厨房工作人员面前回旋，并且容易造成油滴散落。（2）含挡油板和送风设备的集气罩能够较好地收集烹饪过程产生的油烟，油滴不散落，只要送风风量合理，厨房操作人员工作面的空气质量就好。但安装要求较高，投资较大。（3）运水集气（烟）罩 运水集气（烟）罩的设计原理是形成水幕循环，与油烟碰撞后达到净化油烟的目的。影响运水集气（烟）罩使用效果的关键是要形成连续的水幕，并需要对循环水系统进行定期清理。
上海酒店厨房排烟风管工程安装风管支、吊架的形式、材质、加工尺寸、安装间距、制作精度、焊接等应符合设计要求，不得随意更改，开孔必须采用台钻或手电钻。
支、吊架的焊接应外观整洁漂亮，要保证焊透、焊牢，不得有漏焊、欠焊、裂纹、咬肉等缺陷。
吊杆圆钢应根据风管安装标高适当截取。套丝不宜过长，丝扣末端不宜超出托架底部，不得妨碍装饰吊顶的施工。风管支、吊架制作完成后，应进行除锈刷漆。埋入墙、混凝土的部位不得油漆。用于不锈钢、铝板风管的支架、抱箍应按设计要求做好防腐绝缘处理，防止电化学腐蚀。
