不锈钢的筷子,不会发霉,又方便清洗。不锈钢筷子一般都含有铬和镍,铬是使产品不生锈的材料,而镍是耐腐蚀材料。但是我们使用不锈钢筷子一定要注意不锈钢是否是食品级的不锈钢。食品级的不锈钢可用来作为餐具盒食品包装外壳等。我们在选购不锈钢筷子的时候就要认真看看筷子的材质是否为食品级不锈钢。
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不锈钢餐具使用注意事项
1、不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。
2、切忌用不锈钢锅煲中药,因为中药含有多种生物jian、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使yw失效,甚至生成某些毒性更大的络合物。
不锈钢厨具橱柜台面是一体的,永远不会开裂;不用检测也环保,因为不锈钢不是用环氧树脂合成的,也没有tr花岗岩的辐射;水盆儿、挡板与台面的一体化使整个台面的整体感非常好,而且没有rh缝隙,不会滋生细jun;防火不怕热,谁家做饭也免不了把热锅热菜放到台面上啊;防渗透性好,家里做饭的时候难免会把酱油菜汤啥的洒到台面上,轻轻一擦不留痕迹;不锈钢抗冲击好、硬度强。