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史密力维公司引进传统酿酒工艺，国内自主研发了精酿啤酒设备，可以满足不同消费群体、不同口味的需求；使原本复杂、繁琐的操作方法变得简单，生产出纯营养型鲜啤酒，无需过滤，从而保留了啤酒特有的醇香口味和营养成份，由初始的麦芽粉碎环节，在不同的罐内制备麦汁、原液，经糖化过滤煮沸漩沉发酵过程大概需要12-20天。发酵结束后即得到啤酒原浆，可直接饮用和售卖。 若配备精细过滤，可将啤酒灌瓶或装听，从而保存更长时间。
啤酒的主要生产过程是：
糖化——发酵——储酒——过滤——包装。
糖化的作用解释起来比较复杂，外行理解不了，简单点说就是把大麦芽和大米等固体原料做成可供酵母发酵的麦汁，并添加酒花。
发酵就是让酵母利用麦汁中的糖类进行无氧发酵，产生酒精和二氧化碳，还有各种风味物质，把麦汁变成啤酒。
发酵完成后的啤酒通常还要再低温储存一段时间才进行下一步。
过滤就是把发酵完成后的啤酒中的固体物质(主要是酵母）过滤除去，让啤酒清亮 。
包装就是把过滤好的啤酒包装成成品
史密力维精酿设备的特性：
1、结构稳固、故障率低、运行安全、维护简单方便，广泛用于酒店~火锅店~烤肉店及农家庄园
等
2、生产工艺简练，操做简单1-2人即可
3、设备占地面积小，出酒率高，提高原料利用率，缩短做酒时间
4、提供啤酒原料，可生产原浆鲜啤酒（黄啤、黑啤、红啤、白啤等多种口味啤酒）
5、免费上门安装设备与酿酒指导
售后服务模式：
免费现场设计，安装调试自酿啤酒设备酿制啤酒。
免费转让自酿啤酒设备技术及工艺配方等。
精酿啤酒设备主体设备免费保修10年
提供维修服务，保证各地用户及时得到服务
技术服务，供应酿酒器具及啤酒设备配件。
关键词：大型酿酒设备,酿酒设备加工,酿酒设备生产线
