枫叶之梦2015元春节系列套餐之四

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加拿大葡萄酒特点

来自寒冷气候地区的葡萄酒具有较高的酸度和浓郁的香气。葡萄所含的高酸度使得其酿出的葡萄酒（尤其是白葡萄酒）适合久藏，长时间自然陈化后酒的品质更佳。寒冷气候能够造就酒性更清淡，果香更浓郁的葡萄酒。而较温暖的地区出产的葡萄酒则较少果味，且口感更重。

加拿大VQA葡萄酒的质量标准

葡萄酒必须是用100%法定产区的葡萄所压榨的新鲜葡萄汁酿造。生产所用的葡萄必须符合本品种的质量标准，不允许掺入任何浓缩葡萄汁。

任何环节都不许加入水。

酒标必须如实、准确地介绍瓶中所装的酒。

所出厂的葡萄酒必须装入玻璃瓶中，并配以符合标准的瓶塞。

所有的成品酒出厂前，必须通过安大略省酒类控制局（LCBO）专家组的品鉴和化验测试。

品鉴指南：酒体饱满，带有黑莓、李子和巧克力的芬芳。适与红肉配餐。

品鉴指南：非常鲜活的酸度，带有柑橘和桃子的香味。十分适合搭配沙拉、开胃酒、鸡肉或清淡的鱼。

品鉴指南：所用葡萄是在清冷月光下采摘的，这样酿出的酒更新鲜、爽脆、富水果味。酒体带有苹果、热带水果的芬芳及一丝甜蜜香味。可与鸡肉、清淡的鱼或沙拉配伍。

品鉴指南:酒体饱满，带有橡木及奶油的清香。可与意大利面，烤鸡肉，龙虾，火鸡和烟熏味的食物搭配。

“黑巴克”干红葡萄酒

+以下任一瓶

或“哈伯”维代尔干白葡萄酒

或“20蜜蜂”霞多丽干白葡萄酒

或“月光梦幻”维代尔干白葡萄酒

组成干红/干白葡萄酒套装

2015元

锁定干红/干白葡萄酒5套

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