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【get】2秒钟剥虾壳秘诀,赶紧学起来!

 


一般人下厨房时不一定喜欢剥虾壳

因为剥虾壳真的很麻烦

而且可能会扎伤手

那么如何快速剥虾壳呢




--方法--


Step1

找到虾的第二个关节

剥下头部



Step2

将尾部慢慢剥掉



成品

这样完整的虾仁就剥好了



--原理--


原理一

虾属于神经性动物

当遇到危险或者身体过热时会弓起来



原理二

第二、三关节是虾的一个转弯点

也就是腰骨

从腰骨处剥虾会很省力



建议在WiFi环境下观看

(此视频时长约2分35秒,大小约19.27MB)


(来源:高质量生活)


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