有机产品生态型无土栽培

从“万物土中生“到“无机营养液无土栽培“再到“有机生态型无土栽培“，标志着植物营养研究以及农业生态系统中资源开发与利用研究的科技进步，从而使原属于耗能型无机农业的营养液无土栽培走向生态型有机农业。我国以无机化肥营养液为营养源的无土栽培，早年仅限于农业院校和科研单位小面积种植，经推广后，到1993年全国无土栽培面积约有43公顷。长期如此缓慢发展，其原因与投资多、成本高、不易掌握、效益不稳等有关。但营养液无土栽培近年有些农业示范园区作为代表现代农业技术水平的一种生产方式在展示。
　　有机生态型无土栽培是由中国农科院蔬菜花卉研究所无土栽培研究组郑光华等于20世纪90年代初开始研究，到1993年北京海淀区农科所有关科技人员加入研究，经数年多次试验总结制定出完整的技术方案，于1996年正式定名为“有机生态型无土栽培“。该技术利用农业副产品及废弃物，将其转化为植物所需营养源及栽培基质，是我国首创的有机生态型无土栽培新技术。自1993年起到1999年，在全国推广面积达163公顷，占全国各类无土栽培总面积的60％，充分显示了有机生态型无土栽培技术所具有的生命活力及其在精品农业中的作用。

有机生态型无土栽培技术现正在各地推广，但所需的有机基质及配套设施都没有标准化的商品供应，应用这项技术的单位，只好采取小生产自给自足的办法，自己动手，就地取材，因陋就简，拼凑生产所需基质及设备，必然与原技术要求有一定距离，故投产后有好有差，达不到应有的生产指标，影响了该技术应有的生产水平及扩大发展速度。因此，要走向现代农业生产，必须采取产业化生产方式，生产出标准的有机基质及设施商品，以发挥其应有的质优、高产、高效益的效果。早在1994年起，我站在推广有机生态无土栽培技术中，时感所需物资有商品供应之需要，并开始探讨实现商品化的途径。自2000年起，在北京市海淀区科委立项扶持下，加快了上庄乡农业技术推广站和北京上庄创新种植中心致力于科技成果产业化的转变，进行了有机生态型无土栽培设施商品化的研究并开发出有一定标准的成套商品，经不断完善，现商品化程度可做到实施“傻瓜化＋交钥匙“工程，以期为我国现代农业无土栽培事业的发展做出贡献。

技术内容配制适合生态农业要求的植物营养基质：利用农业副产品及废弃物（作物秸杆、禽畜粪等有机物质）或天然有机物质（草炭）为主材，加入部分无机物质（炉渣、珍珠岩等），混配成有机基质，是提供植物生长所需的营养“源“，是贮存与调节养分、水份的“库“，是支撑植物地上部生长的“基“。

建立适合低耗四节要求的植物栽培设施：栽培槽用泡沫聚苯复合固化的轻质板材，制成L型槽周边框，于其中铺塑料薄膜与地面土壤隔离，于其上放置基质。供水系统由进水主管道、计量水表、支管、截门、滴灌带等部件相联组成，满足特定生产方式要求。
　　可根据原有的栽培设施如大棚、温室、日光温室进行菜、花、果生产，以及庭院、楼顶开展绿化建花园、菜园、药园等的需要，进行设计并组装完整的有机生态型无土栽培设施工程。技术特点栽培的植物营养源，大部或全部来自农业本部门的副产品及废弃有机物质，资源丰，能再生，为传统无土栽培从无机化走向有机化开辟了道路，不仅可解决土壤障碍问题及在非农耕地开发农业生产，更是生产绿色食品的市场需要，同时对缓解人口众多所造成的资源短缺及环境恶化有重要作用。

植物营养的供应，有机基质是重要营养源，需加添的营养元素，可施用固态肥料，可省去营养液的配制及供应系统，故设备大为简化，较无机营养液无土栽培投资节省70％以上，在经济上为大量推广应用创造了有利条件。营养供应可根据所需生产的农产品等级，施用不同类型的肥料，如生产绿色AA级农产品可全部施用有机肥，生产绿色A级农产品可施用有机肥加部分无机化肥。有机生态型无土栽培设施的商品化，可加速推广该项技术，可使得该栽培技术更简明，施肥配方化，管理规格化，技术易掌握。宜发展成工厂化、产业化生产，增加规模效益。应用领域及效果应用于设施园艺栽培，可有效克服土壤连作障碍，生产特种、珍贵的花、果、菜，产品质优、高产，可达绿色食品标准，在瓜、果、叶菜类上均表现味浓纯正，外观形正色亮，仅用眼、鼻感官就可鉴别，产量一般比土壤栽培高50％左右，有些超过一倍以上。可将城市建筑顶部及水泥砖地变成绿岛，建成花园、菜园、药园，起到美化环境、降温、环保作用，这将会改善城市生态环境，调节小气候，净化空气。还可产生经济效益，提供鲜艳花卉、名贵药材、无污染蔬菜。发展城市观光农业，调节人民生活情趣，更有重要特殊意义。有机基质还可用于家庭养花、种菜的栽培基质，自己动手搞起阳台绿化，调节生活情趣，更是其乐无穷。

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