中文名称:羟丙基淀粉
中文同义词:2-羟基丙基淀粉;变性淀粉;羟丙基淀粉;醚化淀粉;羟丙基淀粉醚;乙酰化二淀粉己二酸酯;乙酰化己二酸双淀粉
英文名称:Hydroxypropyl starch
CAS号: 9049-76-7
分子式:(C6H10O5)n
分子量:0
性状:变性淀粉一般为白色或近白色无味无臭粉末或颗粒。
用途:增稠剂;稳定剂;粘结剂;乳化剂;填充剂。
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