氨基葡萄糖,葡萄糖的一个羟基被一个氨基取的化合物。分子式C6H13O5N,俗称氨基糖。广泛存在于自然界,目前主要萃取自虾、蟹等甲壳类动物。氨基葡萄糖,它是人体内合成的物质,是形成软骨细胞的重要营养素,是健康关节软骨的tr组织成份。工业上通常采用水解甲壳类动物外骨骼制取氨基葡萄糖。氨基葡萄糖经常被用于骨关节炎的膳食辅助治K疗,但是疗效仍然有一定争议。
血液中的糖称为血糖,绝大多数情况下都是葡萄糖。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖,所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器K官和组织的需要。正常人在清晨空腹血糖浓度为80~120毫克%。空腹血糖浓度超过130毫克%称为高血糖。如果血糖浓度超进160~180毫克%,就有一部分葡萄糖随尿排出,这就是糖尿。
葡萄糖yw分析的方法原理:本品为无色结晶或白色结晶性或颗粒粉末,无臭,味甜,在水中易溶,供试品精密加碘滴定液后,边振摇边滴加氢氧化钠滴定液,在暗处放置30分钟,加稀硫酸,用硫硫酸钠滴定液滴定,至近终点时,加淀粉指示液继续滴定至蓝色消失,并将滴定结果用右旋糖酐40作空白试验校正,根据滴定液使用量,计算葡萄糖的含量。该方法适用于右旋糖酐40葡萄糖注射液。