随着人们生活水平的不断提高，制作工艺的不断提升，各种各样的家用电器开始进入到人们的生活中去，商用节能燃气灶出现在大众的视野里。那么相比普通燃气灶，商用节能燃气灶具的优势：1、火猛：利用了预混式燃烧技术，使燃气充分燃烧，火焰呈蓝火状，升温速度快，能满足各类厨师的要求，且火力大小可调节。2、省气：由于充分燃烧，热效率可达到37.9%，国标GB7824-87中对中餐燃气炒灶热效率也仅要求不小于20%，，也就是说节能灶比传统灶芯热效率提高了47%，节约了30%-50%燃气，节气效果非常明显，节能效率大幅超于国内外同类产品。
节能灶降低了噪音对厨房工作人员的健康危害；人们长时间接触噪声，对机体可以产生不良的作用，主要表现如下：第1是噪声对听觉的损伤：美国曾把远离噪声干扰的部落居民的听力与市镇居民的听力进行过比较，发现年已八旬的部落老人的听力比30岁的城镇居民的听力还要强。这说明，长时间遭受过强的噪声刺激，就会造成听力下降，引起内耳的退行性变，这就叫噪声性耳聋。一般认为，如果某种噪声引起的听力下降超过30分贝，就会发生危险，它是产生病理变化的前兆，因此，对这种噪声要采取防护性措施。目前，大多数国家听力保护标准定为90分贝（A），实践证明，在此噪声标准下工作40年后，噪声性耳聋的发病率仍在20％左右，故听力保护标准有日渐提高的趋势。
商用节能燃气灶具的优势：
1、省：按每{yt}用5个小时计算，一年一个灶头比普通灶头就可以节省14000元，产品投入回报周期3个月。
2、环保：由于充分燃烧，1氧化碳排放量为0.002%，大大低于国际标准的0.01%，减少厨师职业病发病的可能性，更体现企业的人性化。
3、健康：使用本产品，燃烧充分、噪音低，极大的减少了氮氧化物的生成，xc了对厨师身体的中毒危害现象的发生，保障了厨房工作人员的身体健康。
