【印象太湖】碧螺宴—春日里的不容错过的“山珍海味”

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阳春三月，太湖边一片翠绿，洞庭山碧螺春茶开始批量上市。静谧的太湖山水孕育了一代又一代渊博的碧螺文化。

这一道道精品冷菜，呈现出吴地人民对生活的品味与享受精致生活的要求。

温润的碧螺春茶水，绿悠悠的，像是浓缩了江南的整个春天。闻一下，清香；饮一口，回味无穷。

江南的野生风味、江南的糕点以及那响当当的“明前螺蛳赛春鹅”闪耀登场。幽静的太湖厨房，几乎都能听见嘉宾们嗓门口“咕嘟”声音了~

碧螺春属于这碧螺宴的主角，小编此时觉得碧螺姑娘是一位出色的“外交家”，她与任何美食都搭配的浑然天成。以独特的茶叶清香、碧螺的翠色点缀出一道道精品美食。

昨日（3月26日），几位“洋苏州”来到东山游客中心的太湖厨房，品尝厨师为他们精心烧制的由碧螺鱼片、碧螺虾仁等组成的碧螺宴。他们对于这种别开生面的美味都赞不绝口。

这个春天，太湖旅游区邀您品香茗，赏美景，吃碧螺宴，过采茶瘾，享受惬意的旅程。

咨询热线：0512—66033333

地址：苏州市吴中区东山镇湖滨大道东山驿馆太湖厨房（环太湖大道与山水路交叉口）

（文章作者：叶子，照片作者：杨杰，文章由趣太湖编辑）

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