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见过咖啡的前身是什么？最惊艳的咖啡樱桃照片




咖啡花谢了后，取而代之的是小小的咖啡果。


成熟的咖啡果为红色，外观有点像我们熟悉的樱桃，称为coffee·cherry。新生的咖啡果是绿色，成熟后，变成红色，大约经过六个月。成熟以后，如未及时采摘，会慢慢变为黑色。成熟咖啡果的颜色与品种有关，大多数咖啡果为红色也有橙色果实。


成熟的咖啡果采摘后，经过处理，去掉果皮、果肉、内果皮、种皮，就是咖啡生豆。


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