产特点:
1、配置质量高:隆泽系列产品采用日本进口封头北海内胆,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,保证了锅内体的平整光滑搅拌更切合锅胆。360度刮底无死角。
2、适用性好:加热方式可选择采用蒸汽、煤气、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,热效率高的优点。
3、安全性突出:隆泽电磁搅拌锅锅胆采用304不锈钢锅胆06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
4、适合多种操作空间,便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
5、搅拌方式先进:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转与公转相结合的方式,其传动比为非整数传动比,保证锅内无rh搅拌盲点。
6、干净卫生:使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
7、倒料方便轻松:该系列设备自动液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。
8、控制性好:采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
电磁炒锅特点:
1、干净卫生没有噪音。
2、安全方便,设备拉到rh地方只要是有380付电的地方,接上电就能用。
3、升温速度快,电磁搅拌炒锅比rh加热方式升温都要快。
4、设备材质全部用不锈钢304材质。
5、搅拌浆可以替人工上下翻炒,物料搅拌均匀不糊锅。
1、更先进—采用电磁涡流感应进行加热,升温快。
2、更精准—双温度控制系统,电脑自动控温,可设置8个时间段,每个时间段设置1-8档火力,到达时间或温度后自动报警,提高了工艺的可控性。
3、更省—比普通燃气、油灶节能50%以上,运行费用更低。安装、操作简单,占地面积小,人工成本低,为企业减少配套资源,真正实现了产品标准化生产和“减负”的目标。
4、gaq—具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护,电磁加热设备无明火、将危险系数降到“0”。
5、更环保—无烟尘、无废气、超静音设计,能xzgs工作环境和卫生状况,为企业打造绿色健康生产线。
全自动电磁炒酱锅锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体;加热方式可采用蒸汽、液化气、天然气等形式;行星搅拌即搅拌系统自转公转相结合,传动比为不整数传动比,保证锅内无rh搅拌盲点,是新兴的先进型搅拌装置。 全自动电磁炒酱锅的用途 行星搅拌夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 全自动电磁炒酱锅的结构 该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品以液化气(天然气)为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。 全自动电磁炒酱锅的搅拌方式 搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无rh搅拌盲点。由诸城隆泽机械有限公司客fu提供,如果您想了解该设备的具体信息,请与该公司进行进一步联系
诸城隆泽机械有限公司是一家专业生产辣椒酱 火锅底料炒锅 高粘度行星搅拌炒锅 大型全自动膏药炒锅,加热方式有蒸汽加热 燃气加热(液化气和天热气) 电导热油加热 电磁加热(内胆是304不锈钢) 隆泽人 自主研发自智能炒酱锅,荣获国家专利证书,为扩大生产规模15年先后引进大型全自动激光切割机器、智能自动激光打标机、自动雕刻机器、线切割整套设备,使隆泽牌搅拌炒锅更上新的台阶每个配件做到统一化标准化与国际接轨。
隆泽牌机器质量好、fu务优原则做好每一台机器,隆泽机械对客户的承诺是做到终身免费维修的承诺,做到让客户放心设备用的舒心,隆泽人用过硬的技术和做出高品质的设备来接待每一个新老客户,隆泽机械欢迎您。
馅料炒锅使用方法:
1、开机使用前,检查一下导热油油位是否到达规定油位(夹层下150㎝)。
2、将锅刷洗干净,投入物料。
3、本机开机前,应先打开上边的注油阀。
4、接通电闸,打开红色开关,炒锅将温度控制旋钮旋转到所需温度(多数180℃左右,不能超过280℃)即可进行正常生产。
5、关闭电闸,关闭注油阀,可倾夹层锅,可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。
馅料炒锅使用注意事:
1、隆泽炒锅在使用过程中,应经常注意导热油温度的变化,及时更换导热油,导热油用320# 导热油不允许超过280℃(由电控箱控制),适时并注意调整温度。