一、自我实践
1、备原材料,老师旁边检查指导;
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导;
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
二、实际操作内容
1、食材(香料、调料、主料、辅料)的选取;
2、和面技术培训
3、饺子皮的制作
4、各种口味饺子馅的制作
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。饺子就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家饺子店,选择山东林记生态水饺园,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
中国名厨商会培训是一所专业的培训学校,国家工商局正规注册。有二十年的开店经验,有的小吃专业培训基地,占地2000多平方米,大、中、小、各种机器现场操作指导。72种水饺秘方标准化配比技法操作,两款标准正规的手工水饺的手法bao制技法。多种小吃(bao含免费赠送)现场培训。名厨全程指导与理论相结合的培训模式。
汇集全国各地的传统特色小吃,与名厨合作教学,学员自己实际操作,bao教bao会,对学员免费提供技术咨询与升级。
山东林记生态水饺园 专业培训速冻水饺技术:皮:洁白光亮 爽滑筋道 耐煮抗冻。馅:各种肉馅、素馅10几种,肉馅 汤汁浓郁 自然纯香 回味悠长,蔬菜馅 色泽鲜艳 原汁原味 清香可口。
特别蔬菜馅 我们调制的蔬菜 馅不用脱水 既保持蔬菜的鲜艳脆嫩 也保证了蔬菜营养不流失同时也降低了产品成本。
我们也可以根据生产单位的要求调整产品的成本和口味,根据客户的需要调制成不同档次的水饺馅料。
培训安排:学员随到随学,bao学bao会,一对一传授;现场操作,有实习场地,学员先尝后学,亲自动手,直到学会为止;技术配方全部传授、毫无保留;根据学员自身情况单独设计创业计划,给予专业投资指导、科学选址、后续全程跟踪无偿fu务学员,建立师生互动平台;本中心学费低,对下岗职工、困难户减免学费,热心支持大众百姓创业走致富之路。